Jeden Freitag duftet es nach frisch Geräuchertem. Nach jahrelanger, familiärer Tradition werden die Fische sorgfältig für den Rauchvorgang vorbereitet. Ab 14 Uhr steht der Fisch zum Verkauf. 

Frische Lachsforellen, Bachforellen, Regenbogenforellen, Bachsaiblinge 

(Aal  oder Karpfen saisonal) können Sie küchenfertig mitnehmen und abends in der Pfanne, 

                                                   im Ofen oder auf dem Grill genießen. 

Wünschenswert wäre eine Vorbestellung bis Mittwoch 17 Uhr unter einer der angegebenen Telefonnummern.